交易所:上周新增

  它从未尝试过成为市场的老大。  再往前推,元老级的餐饮网红,比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。  但做生意终究要回归到商业本质,餐饮消费本质上是为了口腹之欲,网红餐厅骨子里仍是传统餐饮,“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费,但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。  如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”,才是网红餐厅打破宿命的症结所在。     现在雕爷牛腩及雕爷孟醒本人都渐渐淡出消费者的视线,门店排队的现象不再常见……喧嚣散尽,尽是落寞。  号称500万元买秘方,在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等,很多餐饮老板不断推陈出新,试图用营销抓住眼球。这几个事例,似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。  食材不统一,品质良莠不齐  同时,由于海鲜很难存储和运输,统一供应的成本太高,所以加盟商都是自行选择供应商,这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。  餐饮不是一次性众筹就完毕,需要持续投入  实物众筹更像是订单式生产,先有需求,再按需定制,因为众筹的资金相当于预交了生产的费用,众筹发起人没有任何的经济压力。  很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于,它知道如何赚90后的钱,要知道,未来一定是属于90后的。连商业计划书也没要,联创策

  这是以财务自由为目标的创始人,在创业过程中获得回报的案例。  在出错的时候使用友好而有用的文案  如何在出错或者碰到问题的时候向传达信息,对于整个产品的体验影响是巨大的。你可以使用现有的元素来传达这一信息。留白存在于图片周围,文本的间隙,界面的边缘,虽然许多人认为屏幕空间要充分利用起来,但是留白同样重要,它让UI界面中的其他元素有了轻重缓急之分。因此,错误信息尽量不要过于“技术”,而应该让它更加人性化。而当用户面对UI界面的时候,他们也有同样的需求,他们希望按钮和控件能够像这些日常的设计一样,易于被感知,操控。如果你的产品给人的感受更富有人性,那么用户更容易相信它。  你需要给用户一个反馈信号,让他们知道他们的操作是成功了还失败,接下来要向上翻页还是向下滚动,等等等等。如果你还不理解留白的意义,不妨看看下面的实例:     杂乱的界面没有吸引力,碰到这样的情况,用户甚至看都不会看。想象一下,当你和人沟通的时候,对方根本不会给你任何语言、表情和动作的反馈,这是何等的尴尬。  视觉反馈  在许多设计方案中,视觉反馈是很容

这些人群所具备的专业知识背景为知乎平台用户提供了有价值的内容,而非其他平台泛滥成灾的广告、微商、假货与色情。     可谓一边向生,一边向死。  大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清,人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压,使得“餐饮越来越不好做了”。  我一直觉得,在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。但现状是它们大多还散落在民间,经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。  在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。巨大的落差就代表巨大的价值和机会,吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来,这真的是一个餐饮大时代的开启。但现状是它们大多还散落在民间,经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。中餐的品类丰富堪称世界之最,大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。中餐的品类丰富堪称世界之最,大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。  ……  中国餐饮正处在一个揭竿而起的革新时代,对标麦当劳千亿美金的市值,中餐还没有一个超过百亿人民币的品牌。     电商意见领袖:鲁振旺  在去年的时候,创业是一个很时髦的词,无论是